Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-meeres-algen In der Nase Noten sehr

In der Nase Noten sehr reifer

süss und würzig im Aroma

mit erntefrischer Zitronennote Verwendung: vorzüglich passend zum Braten

Back-Spachtel/-Schaber

Fleisch und Gemüse

Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-meeres-algen In der Nase Noten sehrEine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm zart. Versehen mit eleganter Sure eignet sich schwarzer Knoblauch hervorragend zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte, cremige Konsistenz mit eleganter Sure. Nach ffnen gekhlt lagern.