But that's not all
as would be the case with horizontally aligned wood fibers
The curved blade makes peeling easier
MC61-Stahl
Separating flesh from membranes is also one of this knife's outstanding capabilities
Microplane Gourmet Reibe grobe Klinge schwarz G-55 But that's not allMarke: Microplane Typ: Reibe, grob Mae der Reibe: 32,5 cm x 7,50 cm x 3,00 cm Mae Reibeflche: 12. 6 cm x 6 cm Material: Photo getzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen Made in USA Ergonomischer soft touch Griff fr hohen Komfort beim Reiben Kratzfeste Kunststoff Fe Verwendungszweck: Die grobe Klinge eignet sich mit ihrer breiten Reibflche besonders um Zitrusfrchte zesten, Kse, Gewrze, Schokolade, Knoblauch, Ingwer, Trffel, Nsse,