Westland | Colere | 1st Edition | 2020 Release | American Whiskey | 50% GlenAllachie Seit 2018 ist der Betrieb

Seit 2018 ist der Betrieb der Familie Cuthbert aus Fife in den schottischen Lowlands jedoch fest auf der Whiskyweltkarte vermerkt: Nach über 12 Jahren Wartezeit brachte Daftmill damals seinen ersten Single Malt auf den Markt

Für maximalen Genuss ihres mehrfach ausgezeichneten Whiskys verzichtet die Cotswolds Distillery auf Kühlfiltration ebenso wie Farbstoffe

Sie wurde jedoch 1902 geschlossen und erst 1965 wiedereröffnet

Dieser Reifeprozess verleiht dem Whisky einen süßen und fruchtigen Charakter

und die kontinuierliche Verkostung der Flüssigkeiten

Westland | Colere | 1st Edition | 2020 Release | American Whiskey | 50% GlenAllachie Seit 2018 ist der BetriebDie erste Ausgabe von Colere stellt nicht nur fr Westland, sondern fr die gesamte Whiskey Industrie einen groen Schritt nach vorn dar. Dies ist der erste Teil einer fortlaufenden jhrlichen Untersuchung einzigartiger Gerstensorten, die auerhalb des Handelssystems gezchtet werden und deren Ziel es ist, den Geschmack zu verbessern. Colere Edition 1 wird mit der Sorte hergestellt, mit der alles begann, Alba (eine sechsreihige Wintergerste), und