Eine kleine Menge Salz in Brot- oder Brötchenteigen stabilisiert das Kleber-Eiweiß (Gluten)
Ebenfalls Kohlgemüse und Weißkraut vertragen etwas von dieser geschmackvollen Mischung
schöne Sommer-Trüffel mit ausserordentlich gutem Reifegrad
- und Lamm- fleischgerichten
Ein natives Olivenöl aus besten
Wiberg Paprika, geräuchert, 270 g Alc.55.0% Eine kleine Menge Salz inErfreulich rauchig und fruchtbetont duftend im Geschmack. Bestens passend fr Salate, Aufstriche, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Wild, Fisch, Krustentieren, Wildgeflgel, Kse, Reis , und Nudelgerichten, Gemsen und verschiedenen Beilagen. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Selektion der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Lebendig